12个月内婴儿食谱(八)
类别:宝宝护理 日期:2009/6/24 16:01:21 来源 :519健康饮食网 访问量:79
菜泥
营养丰富,有助于身体的生长和造血、通便,并保护皮肤黏膜。
原料:绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、碗豆各少许。
制作:
1.绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉,或加在蛋液内、粥里煮熟。
2.胡萝卜、马铃薯、碗豆等洗净后,用少量的水煮熟,用汤匙刮取或压碎成泥,也可切碎,混在粥里喂食。
3.注意制作时,必须将菜煮烂。
特点:软烂,鲜香。
营养丰富,有助于身体的生长和造血、通便,并保护皮肤黏膜。
原料:绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、碗豆各少许。
制作:
1.绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉,或加在蛋液内、粥里煮熟。
2.胡萝卜、马铃薯、碗豆等洗净后,用少量的水煮熟,用汤匙刮取或压碎成泥,也可切碎,混在粥里喂食。
3.注意制作时,必须将菜煮烂。
特点:软烂,鲜香。
鲜橘汁
含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。
原料:鲜橘汁、白糖、温开水各适量。
制作:
1.选用新鲜、质量好的橘子,炊具洗净消毒。
2.将鲜橘子洗净榨汁,加入温开水和白糖即成。
特点:色泽金黄,酸甜适口。
苹果泥
苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。苹果泥具有健康胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。
原料:苹果100克,凉开水适量。
制作:
1.将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。
2.或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。
3.注意刮子或勺子一定要洗净消毒。
特点:泥香,易消化,美味可口。