蛋黄豆腐
类别：营养育儿 日期：2009/6/14 12:48:15 来源 ： 访问量：182
·原 料: 北豆腐、蒜苗、海米、红咸鸭蛋黄。
食用油、盐、糖、料酒、鸡精、香油、葱、姜、鸡汤。(
·操 作:
1.将豆腐切成块，用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味；
2.将海米用清水泡发洗净切成末，蒜苗、葱、姜洗净切成末，咸鸭蛋黄碾碎；
3.坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸炒，倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精、香油，收汁出锅时撒入蛋黄末即可。
| 标题： 回复：蛋黄豆腐 | 姓名:网友 2009/6/14 12:48:51 |
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| 留言：看着清淡爽心,吃着清淡爽口,好 | ||
